En Figursan somos expertos en

Centro especializado en bienestar

Figursan somos un centro especializado en nutrición, dietética, masajes y estética, con más de 24 años de experiencia, ubicado en la ciudad de Pontevedra. Ponemos a tu servicio el trato más humano y profesional, así como la información y atención que tu caso requiera en cada momento para ofrecerte el mejor servicio posible aumentando tu bienestar y tu calidad de vida.

Nuestra misión principal es mejorar el bienestar físico de las personas gracias a una atención personalizada en temas de dietética y nutrición, mejorando así la calidad de vida de nuestros clientes. Disponemos de un completo catálogo de servicios en nutrición, masajes, estética y fotodepilación para mejorar el estado físico y mental de las personas.

En Figursan creemos que los tratamientos más revolucionarios y saludables para el cuerpo humano tienen que ser accesibles a todo el mundo, y trabajamos para que este objetivo sea una realidad. Cuando una persona se siente bien con su cuerpo, mejora también su calidad de vida. En Figursan nos esforzamos por ofrecerte siempre el mejor servicio, por supuesto, al mejor precio posible.

Nuestro horario de atención es de 09:30 a 13:00h. y de 15:30 a 20:00h. de lunes a jueves. Viernes previa cita. No dudes en pedirnos presupuesto sin compromiso o consultar la disponibilidad de cualquiera de nuestros tratamientos.

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Últimas noticias

Pimientos rellenos de pavo

Pimientos rellenos de pavo

15/10/2018

¿No sabes qué hacer de comer? En Clínica Figursan contamos con múltiples recetas que te ayudarán a llevar una dieta saludable y equilibrada.

En esta ocasión, elaboraremos una deliciosa receta de pimientos rellenos de pavo, una comida con un alto contenido en nutrientes que te conquistará.

Ingredientes para 2 personas

  • 4 pimientos pequeños
  • 1 muslo de pavo
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo grande o 2 pequeños
  • 1 zanahoria grande o 2 pequeñas
  • 2 ramitas de perejil
  • 2-3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharilla pequeña de cúrcuma
  • Pizca de pimienta negra
  • Sal

Elaboración

- En una sartén o tartera poner el aceite, cuando esté caliente añadir el ajo y la cebolla picados, añadir el pavo, que anteriormente habremos limpiado de grasa, piel y tendones, troceado en daditos y salpimentamos con sal, cúrcuma y pimienta negra.

- Rallamos las zanahorias y las añadimos al sofrito junto con el perejil picado. Dejamos cocinar durante unos 5-1o minutos.

- Mientras tanto lavamos los pimientos y los vaciamos de semillas y un poco de la parte de arriba, esta última la añadimos también al sofrito. Elegiremos pimientos cuya base se pueda mantener de pie.

- Los ponemos en una fuente de horno, que previamente hemos pincelado con aceite de oliva. Llenamos los pimientos con el sofrito y los metemos al horno, que previamente hemos calentado a 200º.

- Bajamos el horno a 180º y dejamos cocinar hasta que se vean los pimientos hechos, más o menos 15 minutos por arriba y por abajo.

Si quieres saber más acerca de nuestras recetas, ponte en contacto con nosotros y te asesoraremos de manera personalizada.

Beneficios del Kéfir

Beneficios del Kéfir

09/10/2018

En Clínica Figursan queremos hablaros sobre los beneficios de una bebida fermentada totalmente natural y cuyos beneficios son múltiples para cualquier persona que siga una dieta natural y saludable.

El kéfir es una deliciosa bebida fermentada originaria de los países del Cáucaso.

De aspecto similar al yogur, el kéfir es excelente para tratar diversos problemas digestivos, mejorar la salud de los huesos y combatir infecciones bacterianas de forma totalmente natural.

Además, es una opción estupenda para las personas intolerantes a la lactosa.

Elaboración

Los granos de kéfir, formados por cultivos de levadura y bacterias lácticas, son unos granos de color blanco con aspecto similar al de la coliflor.

Al añadir los granos de kéfir a la leche de vaca o de cabra, los microorganismos actúan fermentando los azúcares de la leche dando lugar a la bebida de kéfir.

El tiempo estimado de fermentación es de 24 horas.

Una vez finalizado el proceso, es posible retirar los granos de kéfir para usarlos de nuevo y obtener más kéfir.

Se denomina kéfir tanto a los gránulos con los que se fermenta la leche como al producto resultante. Se cree que es la responsable de la gran longevidad entre sus gentes, por lo que se considera un elixir de larga vida.

Propiedades del kéfir

El kéfir de leche es rico, además de en bacterias beneficiosas, en calcio, proteínas y vitamina B12, con la ventaja de que en esta bebida, se reduce el contenido en lactosa, transformándola en ácido láctico y evitando así intolerancias.

Por otra parte, los gránulos de kéfir contienen unos 400 millones de microorganismos por gramo, de los que más o menos la mitad son bacterias de tipo Lactobacillus.

Barquitas de patata y calabacín

Barquitas de patata y calabacín

01/10/2018

En Clínica Figursan continuamos mostrando recetas ricas y sanas para que cualquier paladar quede encandilado con sabores nuevos y perfectos para cualquier persona y dieta.

En esta ocasión nos gustaría darle importancia a un elemento importantísimo para cualquier familia, la patata. La patata tiene mil y una recetas, y todas ellas exquisitas.

¿Qué os parece juntar la patata con el calabacín?

Os traemos una deliciosa receta de barquita de patata con calabacín.

Ingredientes para 2 personas

  • 2 patatas grandes
  • 250g de calabacín
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de café de pimentón dulce
  • 1 cucharada de queso rallado
  • Sal

Preparación

Lava las patatas y envuélvelas (con su piel) en papel de aluminio y hornéalas a 200°C durante ½ hora.

Mientras, corta los calabacines en trozos y cuécelos en una cazuela con poca agua o al vapor durante 10 minutos. Corta las patatas por la mitad a lo largo. Separa la pulpa procurando que quede la piel entera.

Pasa por la batidora los calabacines, la pulpa de las patatas, la mitad del aceite y sal hasta obtener un puré.

Rellena las pieles de las patatas con el puré. Vierte un poquito de aceite sobre ellas y espolvoréalas con el pimentón.

Cúbrelas con el queso rallado y ponlas al gratinador 10 minutos o hasta que se doren.

Disfrutar de cada bocado con ejercicios Mindfulness

Disfrutar de cada bocado con ejercicios Mindfulness

24/09/2018

Las prisas y estrés a las que nos somete el ajetreo diario se traduce en una desconexión con nuestra alimentación.

En Figursan somos conscientes de que la falta de tiempo hacen que la mayoría de la gente descuide su alimentación y reste tiempo a cocinar, primando así en su dieta productos procesados de baja calidad y sin valorar el placer de comer.

Ejercicios Mindfulness
El Mindfulness es un planteamiento en auge basado en técnicas budistas que buscan la atención plena. Dentro del entorno de la alimentación, en Figursan ofrecemos ejercicios Mindfulness orientados a potenciar la habilidad de ser conscientes de las sensaciones y sabores de cada comida.

La práctica del Mindfulness en la comida busca mejorar la experiencia y la relación con la comida, estableciendo una conexión armónica que haga disfrutar de alimentos nutritivos, incluso durante el proceso de elaboración.

Así, en Figursan ayudamos a nuestros pacientes a evitar y combatir las adicciones alimenticias, malos hábitos a la hora de comer, la alimentación descontrolada y la conocida como “comida emocional”.

Importancia de sentir
En Figursan defendemos la importancia de recobrar la consciencia sobre lo que comemos e, incluso convertir en algo positivo el momento de cocinar.

Dedicarle los cinco sentidos a cada comida permite potenciar el placer de comer, ya que al prestar atención al degustar y saborear cada ingrediente permite disfrutar del sabor, olor, textura, temperatura…

Asimismo, observar las sensaciones que presenta el cerebro en cada momento de la comida es fundamental para notar la saciedad del cuerpo. La impresión de estar satisfecho es imprescindible para saber cuándo dejar de comer y no sobrepasar las cantidades necesarias.

Si alguna vez has oído hablar de los ejercicios Mindfulness o quieres mejorar tu relación con la comida, en Firgusan te ayudaremos sobre los pasos a seguir para establecer un vínculo positivo con tu alimentación y disfrutar de una dieta nutritiva y saludable. ¡Ponte en contacto!