Rica ensalada de lombarda y frutas

08/04/2019

Desde Clínica Figursan en Pontevedra continuamos mostrando recetas saludables para que cualquier persona pueda disfrutar de todos los alimentos, siempre pensando en los beneficios de cada uno de sus ingredientes. En esta ocasión, hablamos de un plato sano, rápido de hacer y muy fresco, porque ya se va acercando la épo...

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Original receta de crema de lechuga

28/02/2019

La lechuga es una de las verduras que más versatilidad presenta a la hora de preparar un plato, haciendo posible que se pueda comer casi a diario. Esta verdura aporta numerosas vitaminas y también minerales pero en menor proporción. Esto hace que sea uno de los ingredientes estrella en las dietas ya que apenas aporta c...

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Sanas endibias al horno

11/02/2019

Las endibias son una de las verduras que nos recuerdan a las lechugas, ya sea por su aspecto físico o por su parecido sabor. Entre sus características nutritivas destaca su alto porcentaje de agua ya que aproximadamente un 95% de su peso es este líquido. También destaca por su contenido en fibra, folato y potasio, lo c...

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Salteado de champiñones con pimientos

21/01/2019

En ocasiones llevar una dieta sana y equilibrada no suele ser fácil dado que contamos en nuestro día a día con poco tiempo para ponerlos con el delantal a elaborar un gran plato. Pero eso no es excusa para renunciar a una buena comida y renunciar a cualquier tentador plato de comida rápida. Para las ocasiones donde el...

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Prepara unas ricas y saludables albóndigas de garbanzo

11/01/2019

Tras las comidas navideñas y los excesos de tantas cenas, ha llegado el momento de volver a nuestra rutina diaria y retomar una dieta equilibrada y saludable. ¿Pero qué puedes preparar para comer estos días? No te preocupes porque en la Clínica Figursan seguimos dándote ideas de platos deliciosos para tu día a día y e...

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Lasaña de champiñones

11/12/2018

La lasaña es uno de los platos típicos de la cocina italiana que ya ha traspasado las fronteras. Y es que hoy en día es muy frecuente encontrar esta receta en cualquier menú y también en nuestra propia casa. La receta de la lasaña tiene como base las capas de pastas que se intercalan con el relleno, que se puede prepar...

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